当前位置: 首页>有个助眠果,专治心事多、睡不好|身边的中草药

阅读数(165次)

有个助眠果,专治心事多、睡不好|身边的中草药

发布人:网站管理员 最后更新时间:2023年11月17日

    

    在众多药食同源的蔬果中,有一种水果历史悠久,既可解馋,又可滋补,甚至和人参齐名,它就是——桂圆。

桂圆的栽培历史悠久,早在班固的《汉书》上就记载了朝廷给前来觐见的远方使者赠送龙眼、荔枝等作为回馈的史实。


又因为桂圆营养丰富,是中医临床上常用的一味中药,《红楼梦》第116回中说到贾宝玉魂魄出窍,回到太虚幻境,又从太虚幻境回到人间,心神恍惚,连服几日桂圆汤,才渐渐康复。






桂圆的功效




新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,是人们喜爱的水果之一。


而桂圆干则方便储存,是作为零食和烹饪配料的优质之选。


虽然二者口感不同,但是无论是干果还是鲜果,功效都一点不差。

01

益气养血


桂圆有益气养血的功效,面色蜡黄、头发干枯、指甲焦脆、精神萎靡、容易疲劳的人,常吃桂圆可改善不适。

02

养心安神


因思虑太过而导致的心悸怔忡、健忘失眠,可以通过食用桂圆来缓解。


近代著名医家张锡纯就曾用龙眼治好了很多学习压力很大、心慌焦虑的学生。

03

补脾健胃

桂圆有补脾健胃和加强脾胃功能的作用,能帮助脾胃产生更充足的气血,可以在一定程度上改善食欲。

04

提高记忆力


桂圆能促进儿童的智力发育,清代名医王孟英曾经用“集中神品、老弱宜之”来形容桂圆,现代研究也证实,它对营养神经和脑组织有良好的作用。

05

抵抗衰老


桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,有一定的抗衰老作用,能够抑制肿瘤细胞,有降血脂、增加冠状动脉血流量、增强机体素质等作用。




桂圆怎么吃



桂圆的吃法很多,一般可以生吃、蒸煮和泡茶,下面我们就详细介绍一下:

1、直接吃


一般来说,新鲜的桂圆可以作为水果直接吃,但食用过多可能会引起消化不良和腹胀,因此一定要控制好食用量。


如果是晾制好的桂圆干,不妨试试下面这种补益心血的方法:


取干龙眼一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下,像这样一共吃九枚。


分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前各吃一次,每天吃四次,连吃一个月。


《冯氏锦囊秘录》中载此法是“取坎填离之法,劳症者,勤行一月,无不愈者,方士秘之。”


2、入膳吃



桂圆红枣莲子汤

材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖15克、清水1升。

做法:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。 

功效:补心脾、治脾虚泄泻、虚肿,补气血,安神,治失眠、健忘、惊悸的功效。

3、代参膏

做法:取桂圆肉30克,白糖3克,共置碗中,放笼中蒸之。

功效:补益气血,可与人参、黄芪相媲美,故被称为“代参膏”,适合于老幼和体质虚弱者。

4、圆肉甜蛋羹

做法:桂圆肉30克,红枣10颗去核,再加进炒好的黑芝麻20克,共同煮沸10分钟,打入2个荷包蛋,加红糖或白糖适量,煮至蛋熟即可。

功效:补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。




食用禁忌



  • 因为桂圆性温,桂圆肉甘甜助火,若大量食用,容易引起上火,吃桂圆时不妨来杯菊花茶;


  • 孕妇吃桂圆有讲究,绝不可多食;


  • 而胃热有痰有火之人,肺受风热、咳嗽有痰有血之人,中满呕吐及气膈郁结之人不宜食用。